Bahan:
200 gram keju mozarella
2 butir telur ayam, kocok
tepung terigu secukupnya
tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
-
Potong keju mozarella memanjang.
-
Balut keju dengan tepung terigu, masukkan dalam kocokan telur.
-
Balut dengan tepung panir sampai rata.
-
Panaskan minyak dan goreng stick.
-
Goreng sampai kekuningan dan jangan terlalu lama agar tak gosong.
-
Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan hangat.
Halo mbak, bagaimana kalau saya menggunakan keju jenis lain? Apakah akan tetap bisa seenak keju mozarella? Trims