Bagaimana mengolah lidah buaya menjadi minuman?

Lidah buaya ternyata tak hanya bermanfaat bagi kecantikan. Tanaman berduri ini juga bergizi dan bermanfaat bagi tubuh jika dikonsumsi. Dagingnya yang seperti gel bisa dibuat menjadi minuman yang enak dan menyegarkan.

images

Cara mengolah lidah buaya :

  • Cuci bersih lidah buaya. Lepaskan kulit lidah buaya, ambil dagingnya. Lalu, potong sesuai selera.

  • Cuci hingga bersih (tidak berlendir) dan tiriskan.

  • Untuk menghilangkan bau lidah buaya yang tak sedap dan mengecilkan pori-pori lidah buaya agar tidak hancur, ambil daun pandan dan masak bersama air. Setelah masak, angkat dan diamkan sekitar 2 menit. Masukkan potongan lidah buaya dan aduk hingga merata.

  • Diamkan selama 5 menit. Lalu, tiriskan dan pisahkan air daun pandan dan lidah buaya. Masukkan dalam toples berbeda. Simpan dalam lemari es.

Cara membuat jus :

  • List item

Ambil lidah buaya yang sudah diolah sesuai selera ke dalam gelas.

Masukan air daun pandan, madu randu dan es batu ke dalam blender hingga berbusa. Lalu, campurkan ke dalam gelas yang telah berisi lidah buaya.