Semua orang ,menyukai mie instan. Tapi, menu mie instan yang gitu-gitu aja acap kali buat penikmatnya bosan. Yuk kreasikan mie instan!
PIZZA MIE INSTAN
Bahan
mie instan, rebus terlebih dahulu sampai matang
telur 5 butir, kocok lepas
daun bawang 1 batang, cincang
garam 1 sendok teh
merica bubuk 1/2 sendok teh
Bahan saus
Bawang putih 2 siung, cincang
sosis sapi 3 buah, iris tipis serong
saus tomat 100 gram
merica bubuk 1/4 sendok teh
margarin 1 sendok makan (untuk menumis)
Bahan pelengkap
tomat 1 buah, iris tipis
bawang bombay 1 buah, iris bulat
keju leleh 100 gram, parut kasar
Cara membuat
- Pertama buat sausnya terlebih dahulu. Panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan sosis dan aduk. Tumis sampai berubah warna baru kemudian masukan merica bubuk dan saus tomat. Aduk dan masak hingga matang
Jika saus sudah matang, kini tinggal buat pizza nya. - Lalu campur mie dengan telur, garam, merica bubuk dan daun bawang. Aduk agar semua bahan tercampur rata. Panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit margarin lalu tuangkan adonan pizza.
- Tambahkan bawang bombay, tomat serta keju leleh dan tutup wajan.
- Masak sampai benar-benar matang
- Tadaa, pizza mie instan pun siap dihidangkan!
INDOMIE KUAH SUSU
Bahan-bahan
1 porsi
1 bungkus Indomie rebus
250 ml Susu cair
secukupnya Air
Langkah
- Rebus indomie 1/2 matang (aku pake indomie soto).
Kalau mau tambah topping (telur, sayur, sosis, bakso, dll), rebus sekalian sama mie nya. - Rebus kembali indomie dengan susu cair (aku pake ultra yang low fat). Campur dengan bumbu indomie kecuali minyaknya.
- Sajikan selagi hangat.
Referensi:
https://cookpad.com/id/resep/183006-indomie-kuah-susu
INDOMIE TELOR KEJU KORNET
Langkah-langkah
- Rebus mie dan telor sampai matang lalu sisihkan
- Tumis bawang bombay jangan sampai gosong, masukan kornet aduk rata sampai matang lalu sisihkan
- Siapkan keju dan parut, siapkan bumbu mie instan ke dalam piring aduk sampai rata bersama mie yang sudah matang, sajikan dengan telur mata sapi yg di rebus, sajikan dengan keju parut, dan kornetnya.
- Indomie telor keju kornet siap dinikmati selagi hangat.
SEBLAK MIE INSTAN
Bahan-bahan
1 bks mie instan
1 btr telur
3 lbr daun sawi hijau, potong pendek
2 lbr daun kol, iris pendek
1 bh tomat, cacah dadu
1 bh mentimun, cacah dadu
1 bh sosis, iris tipis
3 btr bakso sapi, iris tipis
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
minyak untuk menumis
air secukupnya
Bumbu-bumbu halus
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 btr kemiri
2 ruas kencur
5 bh cabe rawit, atau sesuai selera
Cara Membuat Seblak Mie Instan
- Sebagai langkah pertama, tumis bumbu-bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukkan sosis dan bakso sapi, tumis beberapa saat. Masukkan telur ayam, masak orak-arik hingga telur menggumpal. Tidak usah terlalu lama ya, yang penting telur sudah menggumpal.
- Tuangkan air secukupnya, biarkan beberapa saat hingga air mendidih.
- Masukkan mie instan bersama dengan bumbu-bumbu yang terdapat
didalamnya. Tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya
sebagai penambah rasa, karena bumbu mie instan bawaannya saja tidak akan
cukup. - Masukkan sayuran seperti potongan daun sawi dan daun kol, sementara
mentimun dan tomat kita masukkan paling terakhir agar tidak hancur. - Masak hingga mie instan lunak / matang dan daun sawi layu.
- Terakhir, barulah masukkan potongan tomat dan mentimun. Masak sebentar. Angkat.Sajikan seblak mie instan kuah selagi panas.
Referensi:
RESEP INDOMIE ABANG ADEK
Indomie Abang Adek adalah inovasi mie instan yang pedasnya gila! Yuk dilihat resepnya pada video yang akan saya berikan di bawah ini…