Sebagian anak biasanya alergi terhadap protein dalam putih telur, tapi tidak menutup kemungkinan alergi disebabkan oleh protein dalam kuning telur. Lalu Bagaimana Cara Mengatasi Alergi telur Pada Anak?
Anak yang alergi terhadap telur bisa dengan mudah menghindari telur dalam makanan yang dia makan. Namun, beberapa anak mungkin merasa kesulitan, sehingga perlu bantuan orangtua atau orang dewasa lainnya untuk mencari tahu apakah makanan tersebut aman dikonsumsi atau tidak. Anak-anak yang alergi telur juga sebenarnya tidak diperbolehkan mengkonsumsi telur tiruan karena mengandung putih telur.
Berikut adalah berbagai bentuk telur yang tercantum pada label makanan:
- Telur kering
- Putih telur
- Padatan putih telur
- Kuning telur
- Padatan telur
- Telur bubuk
- Telur utuh