Bagaimana cara memilih pepaya yang matang?

Bagaimana cara memilih pepaya yang matang?

Suka bingung saat memilih pepaya di pasar? ayo cari tahu gimana caranya memilih pepaya.

Cara memilih pepaya yan matang


  1. Hindari buah pepaya yang keras karena itu menandakan pepayanya belum matang, dan jangan juga memilih yang terlalu lembut karena itu menandakan pepayanya telah lewat matang. Tapi pilihlah yang sedikit lembut, itulah kondisi sempurna daging buah pepaya yang sangat pas untuk dinikmati.

  2. Jangan memilih buah pepaya yang masih berwarna hijau karena itu menandakan pepayanya belum matang. Pilihlah yang berwarna orange dengan gradasi warna hijau di beberapa bagian karena ini menandakan pepaya itu telah matang, tapi hindari juga yang terlalu orange alias keseluruhan kulitnya telah berwarna orange karena itu berarti pepayanya terlalu matang, biasanya daging buahnya akan terlalu lembut.

  3. Jangan memilih buah pepaya yang ada memarnya. Karena bagian yang memar akan membuat daging buahnya menjadi lembek dan kurang enak untuk disantap.

  4. Ciumlah aromanya dengan mencium di daerah tangkainya. Buah pepaya yang matang akan mengeluarkan aroma khas.

  5. Pilih buah pepaya yang bentuknya lurus memanjang, jangan yang pangkalnya kecil lalu ujungnya besar atau sebaliknya.

Referensi

http://www.tiportips.com/2013/04/Tips-Cara-Memilih-Pepaya-Dengan-Tingkat-Kematangan-Sempurna.html