Bagaimana cara membuat Waffle Havermut Saus Apel?

Saus waffle dari cokelat atau madu sih biasa. Yang luar biasa itu menggunakan Havermut Saus Apel. Bagaimana cara membuatnya?

image

Bahan Wafel:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram havermut, diblender halus
  • 35 gram gula pasir halus
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 250 ml susu cair
  • 1 sendok teh cuka
  • 50 gram mentega tawar dilelehkan

Bahan Saus:

  • 300 ml jus apel
  • 50 gram apel, diparut kasar
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan

Bahan Pelengkap:

  • 6 skup es krim vanila
    Cara Membuat Wafel Havermut Saus Apel:
  1. Campur susu cair dan cuka. Sisihkan.
  2. Campur tepung terigu, havermut, gula pasir, baking powder, kayumanis bubuk, dan garam. Sisihkan.
  3. Kocok lepas telur. Masukkan campuran susu cair. Aduk sampai licin. Tambahkan mentega leleh. Aduk rata.

Sumber