Bagaimana cara membuat Telur Dadar Campur?

Telur goreng sangatlah enak. Bagaimana cara membuat telur dadar campur?
image

Bahan:

  • 3 butir telur ayam
  • 1 ½ siung bawang putih, memarkan dan iris halus
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt garam
  • 1 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 3 lembar kol, iris halus
  • ½ buah tomat, iris halus
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat:

  1. Kocok semua bahan menjadi satu.
  2. Panaskan minyak, masukkan adonan dan ratakan. Masak hingga setengah matang dan gulung. Bolak-balik hingga matang. Angkat dan hidangkan.