Bagaimana cara membuat tahu tempe saus tiram?

Bagaimana cara membuat tahu tempe saus tiram?

images (35)

Bahan-bahan
2 porsi

  • 2 potong tahu
  • 1/2 papan tempe
  • 1 batang daun bawang
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • cabe rawit merah
  • 1 sdm saus tiram
  • secukupnya masako
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • secukupnya minyak goreng untuk mengoreng

Langkah
20 menit

  1. Potong tahu dan tempe, potong kotak atau sesuai selera , kemudian goreng 1/2 matang saja , angkat , sisihkan

  2. Iris iris bawang merah, bawang putih, daun bawang

  3. Masukkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis , lalu tumis bawang merah ,bawang putih sampai harum , lalu masukkan tahu dan tempe aduk aduk sebentar ,

  4. Kemudian tambahkan saus tiram dan masako ( masakannya sedikit saja karena saus tiram sudah asin), aduk aduk kembali lalu masukkan kecap manis, aduk aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan daun bawang, aduk lagi sebentar saja angkat, sajikan