Pelet ikan merupakan pakan ikan yang dicetak dalam bentuk butiran sebesar pil. Pelet ikan ini terdiri dari suatu material campuran yang terdiri dari berbagai bahan campuran hewani dan nabati yang berfungsi sebagai energi bagi ikan untuk menjalankan aktivitas hidupnya dan yang terpenting sebagai suplemen dalam proses pertumbuhannya menjadi besar.
Masukkan dedak, potongan keong sawah, konsentrat, dan vitamin ke dalam baskom. Kemudian aduk supaya bahan-bahan tersebut tercampur rata.
Tambahkan ragi tempe sebanyak 3 sendok makan ke dalam baskom lalu aduk kembali sampai merata. Jumlah ragi yang digunakan perlu disesuaikan dengan jumlah bahan-bahan utama yang dipakai.
Tutup baskom tersebut dengan selembar kain agar proses fermentasinya bisa berlangsung dengan baik. Umumnya tahap ini membutuhkan waktu sekitar 24 jam.
Keesokan harinya, masukkan potongan ikan asin dan daun pepaya ke dalam adukan. Jangan lupa untuk mengaduknya sekali lagi biar bahan-bahan ini tercampur rata.
Supaya aroma pakan lebih keluar, adonan tersebut dikukus selama 10-15 menit. Pelet yang dikukus dahulu terbukti lebih disukai oleh ikan.
Diamkan adonan sebentar agar suhunya kembali normal. Setelah itu, adonan bisa dicetak berbentuk pelet menggunakan mesin khusus.
Pelet-pelet yang sudah dicetak sempurna ini kemudian dijemur di bawah sinar matahari sampai kering. Penjemuran biasanya berlangsung selama 2-3 hari.
Pelet yang sudah jadi bisa dikemas di dalam kantong plastik sehingga lebih awet. Disarankan pula untuk menyimpannya di ruangan yang memiliki suhu normal.
