Bagaimana cara membuat Oreo Cheesecake?

Oreo cheesecake dapat dibuat dimana saja karena mudah images

Bahan:

  • 200 ml susu cair
  • 75 gram keju parut
  • 2 sdm maizena
  • 3 sdm gula pasir
  • ΒΌ sdt garam
  • 1 bungkus oreo, buang krimnya (haluskan)

Cara membuat:

  1. Masukkan keju, susu, garam dan gula ke dalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil.
  2. Larutkan maizena dengan sedikit air lalu tuang ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus agar tidak gosong.
  3. Setelah adonan mengental dan meletup-letup, matikan api. Tuang adonan cheese dan beri taburan oreo selang-seling. Dinginkan dalam kulkas selama 1 jam. Sajikan dingin.