Bagaimana cara membuat macaroni cheese ball?

Camilan ini pasti sangat disukai, apalagi makaroni yang sangat cocok dipadukan denga keju, yuk bikin Macaroni & Cheese Ball ini!

image

Cara membuat:

  1. Rebus makaroni sampai matang.

  2. Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan kornet, aduk sebentar. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk lagi sampai tepung menyatu dengan sempurna.

  3. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil menambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk merata. Tambahkan keju parut lalu aduk lagi dan cek rasa.

  4. Masukkan makaroni, aduk rata. Tunggu hingga kuah menyusut. Angkat dan diamkan hingga hangat.

  5. Alasi tangan dengan plastik. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian keju quick melt. Kemudian bentuk menjadi bulatan.

  6. Setelah dibentuk menjadi bulatan, gulingkan ke taburan tepung roti. Lalu celupkan ke dalam kocokkan telur dan gulingkan lagi ke taburan tepung roti.

  7. Goreng pada wajan dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan dan sajikan macaroni cheese ball pun siap disajikan. Selamat mencoba!