Bagaimana cara membuat kue wajik?

resep-wajik-ketan-gula-merahdownload (5)

Bahan

  • 250 gr pulut rendam 3 jam / semalaman
  • 250 gr gula jawa / gula merah iris2…kl suka manis ditambh aja
  • 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa kl gk suka lembek kurangi
  • 1 ikat kecil pandan / sesuai selera
  • Sejumput garam

Cara membuat

  1. Rendam pulut selama 1 malam

  2. Lalu kukus 20 smp 30 menit sisihkan

  3. Masak santan bersama gula jawa/ gula merah dan daun pandan sampai gula larut aduk aduk

  4. Lalu masukan pulut yg sudah dikukus masak hingga kering ya aduk terus

  5. Angkat dinginkan dan potong potong