Oatmeal Pancake, variasi pancake bisa banyak sekali, cocok untuk sarapan maupun hanya dijadikan cemilan saja. Ataupun bisa menjadi teman minum teh.
Resep Dark Chocolate Oat Pancake
Bahan-bahan
- 120 gram tepung serba guna
- 100 gram oat powder
- 30 gram almond powder
- 20 gram cocoa powder
- 2 sdm skm coklat
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt BPDA
- 250 ml susu cair
- 2 butir telur
- 80 gram mentega dicairkan
Langkah
-
Ayak tepung2an, campur semua jadi satu dan aduk dengan balloon whisk hingga tercampur rata.
-
Masak di teflon anti lengket hingga bergelembung, lalu balik. Diamkan sekitar 15-20 detik.
-
Siap deh dinikmati…