bahan (dikocok jadi satu)
- 10 kuning telur
- 100 gr kenari
- 50 gr margarine
saus
- 250 gr gula pasir
- 75 gr air
- 25 gr margarine
- vanili secukupnya
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
cara membuat Kue Cucuru Bayao
- kocok kuning telur sebentar, masukkan margarine cair dan kenari
- setelah itu olesi cetakan dengan margarine. masukkan adonan, kukus sampai matang. setelah dingin, keluarkan
- untuk saus: larutkan gula pasir, air, margarine, vanili dan air jeruk nipis. masak sampai gula mengental
- setelah kue matang, rendam di dalam saosnya