Fruit Cocktail merupakan pilihan minuman yang menyegarkan di hari yang panas. Rasanya memberikan kesegaran sepanjang hari loh
Bahan-Bahan Resepi Koktail Buah:
- 2 tin susu cair
- 1 tin laici / longan
- 1 tin buah untuk koktail
- Nata de coco
- Sumi Jelly
- sedikit bahan perasa (gula dan garam)
Cara-Cara Membuat Koktail Buah:
- Campurkan susu cair, air longan, air buah koktail, air nata de coco (ambil air sahaja, buah asingkan dalam bekas lain)
- buah campuran koktail
- Masukkan sedikit gula (untuk tambah manis, jika suka) dan secubit kecil garam.
- Kacau campuran tadi sehingga gula dan garam hancur atau boleh juga panaskan / masak di atas dapur untuk seketika (keluar wap dan boleh padam api).
- Jika dimasak, sejukkan dahulu barulah boleh masukkan isi buah yang diketepikan tadi bersama sumi jelly.
- Letakkan es, sedia untuk dihidangkan.