Bagaimana cara membuat choco banana muffin?

Kue coklat yang satu ini memang enak banget loh buat dinikmati bareng teh

image

Bahan-bahan
6 porsi

  • 180 gram Tepung Terigu.Segitiga Biru.
  • 200 gram Gula pasir
  • 50 gram Cocoa Bubuk
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1 sendok teh. Baking Soda
  • 1/4 sendok teh Baking powder
  • 300 gram Pisang Ambon
  • 80 ml Minyak Goreng
  • 1 butir Telur
  • 150 gram Chocolate chip

Langkah

  1. Panaskan Oven dengan suhu 180 derajat Celsius.

  2. Ayak tepung bersama cocoa,soda,baking powder dan garam.lalu campur dengan gula.

  3. Lembutkan Pisang dengan Garpu sampai lembut,Campur dengan minyak dan telur aduk sampai rata.

  4. Tuangkan campuran minyak ketepung.Aduk dengan sendok.

  5. Masukkan chocolate chips aduk aduk (ngaduknya jangan over mix)cukup csmpur saja.

  6. Masukkan ke loyang muffins yang sudah di lapisi dengan kertas cupcakes.panggang selama 20 ke 25 menit.(Tergantung jenis oven masing masing)lebih mudahnya pakai tes tusuk lidi.jika lidi keluar bersih Muffin matang.

  7. Muffins ini lebih sedap lagi untuk esok harinya.simpan di tempat tertutup.Happy Baking.