Cheese oat bites merupakan makanan atau camilan santai untuk menemani teh dikala sore hari. Selain gurih, rasanya juga nikmat dan enak loh.
Resep Cheese Oat Bites
Bahan-bahan
-
350 gr Unsalted butter
-
350 gr keju tua (apel, cheddar atau gruyere) di parut
-
200 gr oatmeal/roll oat
-
300 gr terigu
-
4 butir kuning telur
-
1 sdt garam
-
2 sdm maizena (bisa di skip)
-
bahan olesan
-
1 butir kuning telur
-
1 sdm air
-
keju parut secukupnya
Cara membuat :
- Kocok butter sampai mengembang dan memutih, masukan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
- Masukan parutan keju aduk rata.
- Masukan oatmeal/roll oat aduk rata.
- Masukan terigu, maizena (apabila pakai) dan garam, aduk rata.
- Adonan siap di cetak dan di bentuk.
- Olesi dengan kuning telur yang sudah di campur air, taburi keju parut.
- Panggang dengan suhu 155 derajat celcius, kurang lebih 25-27 menit.