Resep Bola Bola Tape ini bisa dibilang kue tradisional yang diolah jadi kekinian
Bahan-Bahan
- 50 gram tape singkong, dihaluskan/dilumatkan
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 6 sdm tepung panir
- minyak goreng
Cara Membuat
- Campur semua bahan, kecuali tepung panir.
- Bentuk adonan bulat-bulat.
- Baluri dengan tepung panir.
- Panaskan minyak, goreng bola-bola tape hingga kecoklatan.