Bagaimana cara membuat Batu Permata di Sungai Rokan?

Nama minuman yang satu mungkin membuat siapa saja yang mendengarnya akan bertanya-tanya. Bahkan yang belum tau pasti tidak mengira kalau batu permata di sungai rokan adalah nama minuman khas masyarakat Melayu, khususnya didaerah Riau.

images (23)

Caranya mudah, dengan hanya mencampurkan buah nangka, mentimun, cincau, kelapa muda, gula pasir, vanili, garam, es batu dan air secukupnya lalu disajikan di gelas dan jadilah minuman batu permata di sungai rokan yang nikmat! :smile: