Bagaimana cara membuat bagelen roti tawar?

Roti bagelan merupakan jenis roti tawar yang umumnya banyak dijumpai di negara timur tengah maupun eropa. Roti jenis ini, disana berukuran cukup besar dan biasanya sebagai menu makanan utama yang dihidangkan dengan isi roti seperti daging panggang

image

Bahan :

  • 23 lembar roti tawar (lebih bagus dan sehat pake roti gandum)
  • 200 gr butter unsalted
  • 200 gr gula kastor
  • 1/2 sdt vanilla extract

Cara membuat :

  1. Panaskan oven 160-170 derajat C
  2. Kocok dgn mixer : butter unsalted, gula kastor, vanilla extract sampe ringan dan halus …sampe kaya cream
  3. Olesi roti tawar dengan butter tsb
  4. Potong2 roti tawar jadi 4 bagian
  5. Oven sampe kering dan garing (kalo saya sekitar 30-45 menit)