Apakah yang Anda ketahui tentang kuliner bingsoo?

bingsoo

Kuliner yang satu ini sedang diminati banyak kawula muda khususnya perempuan. Apakah yang Anda ketahui tentang kuliner bingsoo?

Bingsoo atau yang sering disebut sebagai Patbingsu atau Patbingsoo ini adalah salah satu makanan pencuci mulut yang populer di Korea Selatan. Pada awalnya Bingsoo ini menggunakan topping atau rasa kacang merah namun sekarang sudah berkembang dan lebih bervariasi. Dalam satu porsi mangkuk bingso kita bisa menemukan es batu parut, buah, kacang merah, sirup buah, dan juga susu kental manis. Untuk yang memiliki rasa asli yaitu kacang merah disebut sebagai Patbingsu atau Patbingsoo, namun untuk variasi rasa lain disebut juga sebagai Bingsoo atau Bingsu.

Bingsoo menjadi populer seiring hallyu atau budaya korea semakin menyebar di Indonesia baik melalui musik KPOP maupun melalui drama dan film korea.