Apakah Itu Paniki?

Salah satu jenis makanan yang ekstrem adalah Paniki. Apakah itu sebenarnya?

Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Manado tanpa mencicipi kulinernya yang tergolong ekstrem. Salah satunya adalah Paniki Santan, yang terbuat dari daging kelelawar. Walau bikin dahi sedikit mengerenyit saat mendengarnya, sajian ini banyak diburu dan cukup populer karena rasanya yang cukup nikmat, bahkan tergolong menyehatkan karena dipercaya dapat menyembuhkan beberapa penyakit, misalnya asma