Variable Costing adalah metode penentuan harga pokok yang hanya memasukkan komponen biaya produksi yang bersifat variabel sebagai unsur harga pokok, yang meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik variabel.
Apa yang dimaksud dengan Variable Costing?
Dalam metode variable costing hanya biaya variabel (baik yang langsung maupun yang tidak langsung) yang diperhitungkan dalam harga pokok produksi, sedangkan biaya overhead tetap dibebankan sebagai biaya periode dan bukan sebagai unsur harga pokok produksi.
Dengan demikian, biaya overhead pabrik tetap tidak melekat pada persediaan produk yang belum laku dijual, tetapi langsung dibebankan pada saat terjadinya sebagai period cost.
Pada variable costing, pendapatan dikurangi dengan biaya-biaya variabel yang meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja variabel, dan biaya overhead variabel akan menghasilkan margin kontribusi. Margin kontribusi tersebut dikurangi dengan biaya-biaya tetap, akan menghasilkan laba operasi.
Margin kontribusi memusatkan pada ide bahwa setiap unit yang terjual memberikan margin kontribusi tertentu yang dapat digunakan untuk menutupi biaya tetap.