Adalah jenis pelayanan table service yang di sebut juga dengan family service karena sangat cocok untuk digunakan dalam acara keluarga. Dalam jenis pelayanan ini, pelayan atau tuan rumah menyajikan makanan untuk tamu satu persatu sesuai permintaan. Contoh family service adalah pada perayaan ulang tahun dimana tuan rumah akan memotongkan kue yang akan di berikan kepada tamu. Sedangkan untuk acara resmi jenis pelayanan ini sudah tidak banyak digunakan karena sangat merepotkan.
Referensi
Medlik,S. (2003). Dictionary of Travel,Tourism and Hospitality. Third Edition-Butterworth Heinemann