Apa yang dimaksud dengan Agen Awabusa?

Awabusa

Agen Awabusa atau defoaming agent adalah zat yang digunakan untuk mengurangi pembusaan yang disebabkan oleh adanya gas, protein, atau senyawa nitrogen organik.

Sumber
  • A. Hadyana Pudjaatmaka, Dedi Fardias, Agus Taufiq, 1993, Seri Kamus Kimia: Kimia Pangan, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Jakarta.