Apa yang Anda ketahui tentang ayam hutan merah yang sudah mulai dipelihara banyak orang?
1 Like
Ayam hutan merah merupakan salah satu satwa penting yang mempunyai fungsi ekologi, ekonomi dan estetika. Fungsi ekologis ayam hutan merah adalah sebagai mangsa predator, fungsi ekonomi ayam hutan merah adalah sebagai hewan buru dan sumber genetik bagi hewan piaraan, sedangkan fungsi estetika dari ayam hutan merah adalah sebagai hewan hias. Fernades et al. (2009) mengemukakan bahwa ayam hutan merah selain sebagai nenek moyang ayam peliharaan, juga merupakan salah satu spesies paling penting bagi umat manusia karena mempunyai nilai ekonomi dan sosial budaya. Sebagai fungsi genetik, ayam hutan merah merupakan nenek moyang (ancestor) ayam lokal yang dipelihara masyarakat pada saat ini (Sulandari dan Zein, 2009), sehingga mempunyai peran penting dalam menghasilkan spesies unggas baru untuk mendukung ketahanan pangan asal hewani.
Ayam hutan merah merupakan tetua ayam burgo (ayam lokal Bengkulu) yang saat ini banyak dipelihara masyarakat Bengkulu (Setianto, 2009a ; Setianto, 2009b ; Setianto, 2010; Setianto 2012; Setianto, 2013; Setianto dan Warnoto, 2010; Setianto, et al, 2009:; Setianto et al; 2013; dan Warnoto dan Setianto, 2009). Hal tersebut menjadikan ayam hutan merah menjadi aset yang vital bagi masyarakat (Setianto et al; 2014).
Referensi
Setianto, J et al… 2016. Identifikasi Asal-usul Ayam Hutan Merah yang Dipelihara Masyarakat Di Kabupaten Seluma. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. Vol. 11 (2) : 141-152.