Aurochs atau urus (Bos primigenius) merupakan “nenek moyang” sapi eropa yang saat ini sudah punah. Aurochs berkembang di India kira-kira dua juta tahun yang lalu, dan bermigrasi ke Timur Tengah dan lalu melanjutkan perjalannnya ke Asia, dan Eropa sekitar 250.000 tahun yang lalu. Pada ke-13 abad SM, aurochs hanya ada di Polandia, Lituania, Moldavia, Transylvania dan Prussia Timur.
Apa yang anda ketahui tentang Aurochs ?