Banyak rumus yang digunakan untuk mengetahui kebutuhan gizi /kalori
seseorang. Apa saja rumus menghitung kebutuhan gizi/kalori seseorang ?
2 Likes
Rumus kebutuhan gizi/kalori seseorang baik orang sehat ataupun pasien sakit diantaranya :
-
Rumus Harist Benedict
Rumus ini idealnya di gunakan untuk menghitung kebutuhan gizi orang sehat tetapi bisa juga digunakan untuk pasien sakit baik itu anak-anak ataupun dewasa (ESPGHAN.2005),. Rumusnya :
- BMR Laki –laki = 66 + (13,7 x BB) + (5 x TB) – (6,8 x usia)
- BMR Wanita = 655 + (9,6 x BB) + (1,8 x TB) – (4,7 x Usia)
Energi = BMR x Faktor Aktifitas x Faktor Stres
Atau
-
Rumus Mifflin
Rumus inim rumus yang paling sering digunakan oleh dietitian di Rumah Sakit untuk menghitung kebutuhan orang sakit. Berikut adalah rumusnya:
- BMR Laki = (10 x BB) + (6,25 x TB) – (5 x usia) + 5
- BMR Wanita = (10 x BB) + (6,25 x TB) – (5 x usia) – 161
Energi = BMR x Faktor Aktifitas x Faktor Stres
Atau
-
Rumus Konsensus PERKENI 2015
Rumus ini digunakan untuk menghitung kebutuhan gizi pasien penderita Diabetes Melitus. Rumusnya :
- BMR laki = 30 x Berat badan ideal (BBI)
- BMR wanita = 25 x Berat badan ideal (BBI)
Energi = (BMR + Faktor Aktifitas) - Faktor Usia
(Kebutuhan protein, lemak, KH, mikronutrien menyesuaikan)
-
Rumus GGK/CKD/CRF
Rumus ini digunakan untuk pasien dengan masalah pada ginjal.
Kebutuhan Energi :
- jika usianya < 60 tahun = ( 35 x BBIdeal)
- jika usianya > 60 tahun = ( 30 x BBIdeal)
kebutuhan protein :
- jika tanpa Haemodialisa = ( 0,6 – 0,8 x BB Aktual)
- Jika haemodialisa atau CAPD = 0,8 - 1,2 x BB Aktual
-
Rumus Curreri dan rumus shuterland
Rumus curreri digunakan untuk pasien >17 tahun yang mengalami luka bakar. Sedangkan rumus shuterland digunakan untuk pasien anak <17 tahun. rumusnya adalah sebagai berikut :
- curreri (>17 tahun) = 25 x BB ideal + 40 x %total luas Luka bakar)
- sutherland (1-17 tahun)= 60 x BB ideal + 35 x %total luas luka Bakar)
Referensi
Fajar, S A. Buku Saku Gizi (Pediatric, Youth, Adult, Geriatric) AZURA.