Vitamin B2 adalah salah satu jenis vitamin yang diperlukan dalam pertumbuhan serta berguna untuk menjalankan fungsi sel secara normal. Vitamin yang juga disebut riboflavin ini termasuk 1 dari 8 vitamin B kompleks yang diperlukan untuk berbagai perkembangan tubuh seperti kulit, lapisan saluran pencernaan, sel-sel darah, dan fungsi otak. Ya, manfaat vitamin B2 bagi tubuh memang banyak. Apa saja manfaat Vitamin B2 (Riboflavin) Bagi Tubuh dan Sumber Makanannya?
Manfaat Riboflavin
Riboflavin atau vitamin B2 berperan penting bagi tubuh dalam produksi energi. Hal ini karena membantu dalam konversi karbohidrat menjadi gula, yang diketahui sebagai bahan bakar untuk fungsi tubuh. Riboflavin juga memiliki peran aktif dalam rantai transpor elektron yang menghasilkan sel energi. Riboflavin juga membantu dalam pengolahan asam amino dan lemak, juga dapat berfungsi sebagai antioksidan, yang dikenal dapat menghambat laju penuaan.