Apa saja manfaat cabe atau cabai untuk kesehatan ?

cabai

Cabai (chili) adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu. Cabai yang pedas sangat populer di Indonesia sebagai penguat rasa makanan.

Apa saja manfaat cabe atau cabai untuk kesehatan ?

Cabai yang cukup banyak dihindari oleh banyak orang karena rasanya yang pedas dan diyakini dapat mendatangkan berbagai penyakit saat dikonsumsi secara berlebihan ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.

Cabai ternyata memiliki banyak kandungan yang mampu mendukung kesehatan tubuh, yaitu zat kapsaikin, kapsisidin, vitamin A, serta vitamin C.

Beberapa manfaat mengonsumsi cabai adalah:

  1. Meningkatkan imunitas
  2. Menurunkan berat badan
  3. Mengatasi diabetes
  4. Menyehatkan pencernaan
  5. Meredakan rasa sakit
  6. Mengurangi rasa sakit kepala
  7. Mengurangi rasa pegal
  8. Melancarkan pernafasan

Meski begitu, tidak semua makanan olahan cabai dapat memberi manfaat seperti yang disebutkan di atas. Beberapa olahan cabai seperti cabai bubuk dan saus kemasan telah mendapat campuran bahan lain sehingga kandungan manfaat dalam cabai berkurang.

Beberapa orang lebih memilih untuk menanam cabai sendiri, meski tak jarang yang lebih suka untuk membelinya di pasar.