Ka boleh tidak berikan saya contoh mengenai konsep dari kedaulatan pangan?
Terima kasih.
Boleh banget ko ka :). Contoh konsep kedaulatan pangan yang berfungsi meningkatkan kesejahteraan petani kecil, yaitu 1) kedaulatan pangan yang bermaksud memperkuat akses dan kontrol petani terhadap sumber daya petani melalui pendekatan budaya lokal sehingga petani mampu menanam varietas yang disukainya dengan cara sendiri dan memasak sendiri sesuai selera untuk menunjang diversifikasi pangan sesuai dengan budaya masing-masing daerah. Kedaulatan mendukung bagaimana pola-pola pertanian yang berbasis family (land to mounth ), 2) kedaulatan pangan sebagai strategi dalam melengkapi ketahanan pangan dengan cara kedaulatan pangan dapat dianggap sebagai kerangka politis dan humanis dalam implikasi ketahanan pangan yang lebih terkesan teknis. Kedaulatan pangan sebagai pelengkap untuk tercapainya ketahanan pangan nasional. Kedaulatan pangan berusaha mewujudkan dan menjamin ketahanan pangan (ensures food security by placing the environment and people who produce, process and consume the food at the centre of food systems ), dan 3) rumusan konsep kedaulatan pangan untuk Indonesia yang berasal dari integrasi beberapa konsep yang berkembang seperti Nawacita, SIPP, UU Pangan pasal 1 dan 130, peasant Charter, dll.
Daftar Pustaka
Sunarsih, S., Sri, W., dan Miftahul, A. 2015. Kedaulatan Pangan Sebagai Basis Untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan Nasional. Forum Penelitian Agro Ekonomi. Vol 33 (2). Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijaka Pertanian. Bogor.
2 Likes