Dengan cara dikukus, Cupcake Kukus Cokelat Susu yang lezat rasanya pasti sangat pas dijadikan menu sarapan praktis yang mengenyangkan
Bahan:
- 3 butir telur
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk cokelat instan (mis: milo)
- 1/4 sendok teh baking powder
- 25 gram margarin, lelehkan
- 20 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula pasir halus, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk cokelat instan, dan baking powder, sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin dan cokelat masak pekat. Aduk perlahan.
- Tuang ke dalam cetakan muffin lebar besar yang diolesi tipis minyak.
- Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang.