Beberapa bahan tersebut memiliki bentuk yang nyaris sama persis. Jadi jika tidak teliti, bahan tersebut akan tertukar.
Daun seledri bercitarasa segar dan khas. Sering dicampurkan ke dalam masakan seperti sup dan tumisan, bahkan lalapan
Berbeda dengan seledri, daun peterseli lebih banyak digunakan untuk garnish atau topping pada makanan barat seperti pizza, spaghetti, dan lasagna.
Daun ketumbar yang beraroma unik dan segar ini banyak digunakan untuk menyedapkan makanan khas Asia seperti kari dan tomyam.