Air kapur sirih adalah air larutan bubuk kapur sirih yang didiamkan semalaman
Bisa membuat kacang goreng lebih renyah. Cocok banget untuk teman ngobrol atau nonton film. Nah, untuk mendapatkan kacang goreng yang renyah, coba pakai air kapur sirih.
Caranya, kacang tanah yang sudah dikupas harus direndam semalaman di dalam air kapur sirih yang dicampur garam. Besoknya, langsung goreng saja, deh!