Sawut Singkong Keju favorit. Perpaduan antara si singkong dan si keju, enak banget lho… makan singkong di beri taburan keju.
Resep Sawut Singkong Keju
Bahan
1 kg singkong
100 gr gula pasir
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 butir kelapa parut
sejumput garam
Secukupnya keju chedar parut
Cara membuat
-
Kupas singkong, bersihkan, parut dengan parutan keju memanjang, tambahkan gula pasir dan garam. remas-remas sampai gulanya larut.
-
Kukus singkong yang sudah di remas-remas dengan gula pasir dan garam, tambahkan daun pandan. kukus sampai matang dan empuk.
-
Sajikan singkong yang sudah di kukus, taburi di atasnya dengan kelapa parut yang sudah di kukus sebentar, dan keju parut.