Jika bosan berbuka puasa dengan aneka gorengan yang itu-itu saja, Anda bisa membuat aneka gorengan yang lebih kreatif. Cobalah membuat menu yang satu ini
Bahan
- 250 gr makaroni
- 100 gr ayam cingcang
- 1 bh wortel parut
- 3 sdm tp terigu
- 3 siung bawang putih
- 1 bh bombay cuncang halus
- 250 cc susu cair
- Daun bawang dan seledri dirajang halus
- secukupnya Garam, merica, pala bubuk, dan penyedap
- Adonan pelapis :
- 2 butir telur kocok lepas
- Tepung roti
Cara membuat
-
Rebus makaroni, sisihkan
-
Panaskan margarin, Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum
-
Masukkan wortel dan ayam cingcang, tambahkan bawang daun, seledri, garam, merica, pala dan penyedap tumis sampai matang.
-
Masukkan makaroni, tepung terigu, tuang susu sambil diaduk sampai rata.
-
Siapkan telur, dan tepung roti.
-
Bentuk adonan, celupkan pada telur dan balut dengan tepung roti.
-
Bitterballen Siap digoreng