Apa itu bihun goreng singapur?

Resepi Bihun Goreng Singapura yang tidak asing lagi didalam menu atau hidangan masyarakat Malaysia.

image

Bihun goreng singapura ini hampir sama dengan bihun bihun pada umumnya, dengan topping seafood yang segar. Warnanya yang putih kerana tidak dimasukkan kicap mahupun cili kisar. Sebaliknya rasa pedas datang dari lada hitam dan lada sulah dan dihidangkan pula bersama cili kicap