Apa hubungan nutrisi dan kelainan sistemik dengan penyembuhan luka?

Apa hubungan nutrisi dan kelainan sistemik dengan penyembuhan luka?

Status nutrisi sangat berpengaruh terhadap penyembuhan luka memerlukan nutrisi- nutrisi tertentu. Undernutrition dan overnutrition (obesitas) mempengaruhi penyembuhan luka.

Selain itu, kekurangan salah satu atau beberapa nutrisi akan mengakibatkan penyembuhan luka terhenti pada tahapan tertentu.

Nutrisi-nutrisi yang diperlukan untuk proses penyembuhan luka antara lain :

  • Protein

  • Asam amino : Proline, hydroxyproline, cysteine, cystine, methionine, tyrosine, lysine, arginine, glycine

  • Karbohidrat : Glukosa

  • Lipid: Asam linoleat, asam linolenat, asam arachidonat, eicosanoat, asam lemak

  • Vitamin: A, B kompleks, C, D, E, K

  • Mineral: Natrium, Kalium, Cuprum, Calcium, Ferrum, Magnesium, Zinc, Nikel, Chromium

  • Air